آشنایی با انواع گرمکن رومیزی غذا و سوپ وارمر
13 ارديبهشت 1402
آشنایی با انواع گرمکن رومیزی غذا و سوپ وارمر
در این مقاله قصد داریم شما را با انواع گرمگن های غذا و سوپ داغ کن آشنا کنیم ، با کوک استیل همراه باشید.
چه برای یک بوفه آشپزی کنید، چه میزبان یک رویداد باشید یا رستوران سیار غذا را اداره کنید، گرمکن های غذا برای تهیه مقدار زیاد غذا برای جمعیت مفید هستند. این دستگاه ها اطمینان می دهند که شما تازه ترین غذای ممکن را برای مهمانان خود سرو می کنید و در عین حال به کارکنان شما کمک می کنند تا مفیدتر کار کنند.
هدف از گرم کننده های غذا
هدف از گرمکن غذا نگه داشتن دمای غذا بالاتر از محدوده فاسد شدن و نقطه کنترل بحرانی (HACCP) است . منطقه خطر HACCP...